
Deux ouvertures à Lyon pour le chocolatier et torréfacteur Shouka
La manufacture savoyarde Shouka s’est donnée pour ambition de devenir un acteur incontournable du café de spécialité et du chocolat en région Rhône-Alpes. Après avoir ouvert une manufacture à Chamonix en 2021 (à la fois coffee shop et espace de torréfaction), puis à Annecy (au sein des nouvelles galeries), et dernièrement un local technique à Cluses (local technique), c’est à Lyon que Christian Duperrier, cofondateur de la marque, a choisi d’ouvrir ses deux prochaines boutiques. Les Lyonnais, ces connaisseurs en chocolat Après avoir créé un premier contact avec le public lyonnais lors du salon du chocolat en novembre 2022, la … … Lire la suite