Jour : 29 septembre 2023

Lyon 2e. L’Indalo Une toute nouvelle sandwicherie proposant des casse-croûte espagnols vient d’ouvrir au 26 rue Neuve : L’Indalo. Lyon 2e. Le Roy René lance la sandwicherie Faiparla Rue Bellecordière, à la place de la boutique des calissons Le Roy René, ouvrira début octobre une nouvelle sandwicherie, Faiparla. Le pain à base de farine rhodanienne viendra de la boulangerie O2L de Saint-Martin-en-Haut, les fromages utilisés seront uniquement produits en Aura, et les viandes seront,elles, issues d’élevages locaux, durables et responsables. Lyon 4e. Augusta fait aussi resto La nouvelle épicerie-comptoir et cave à vin sur le Plateau, Augusta, place Tabareau, n’est … … Lire la suite

Si l’on est intéressé, il vaut mieux se dépêcher. À peine ouvert il y a quelques jours, ce restaurant ferme définitivement le 25 novembre. Pour comprendre ce principe d’étoile filante à 20 couverts, il est utile de connaître le contexte. On connaissait le très bon restaurant vietnamien-laotien Mamasan, tenu par Vladimir Bauer au service, sa femme et sa belle-mère en cuisine. Parce que les bonnes choses ont souvent une fin, et que parfois on se lasse (plus de 110 000 nems maison au compteur), le restaurant a été vendu. Il aurait pu rester désespérément vide en attendant l’arrivée du nouveau propriétaire. Seulement voilà : dans … … Lire la suite

Tout augmente ma bonne dame ! Alors que 6 millions d’euros avaient été budgétés en début de mandat pour la rénovation de l’ancien site Neyret de l’école des Beaux Arts, surplombant l’amphithéâtre des Trois Gaules dans le 1er arrondissement de Lyon, le conseil municipal a voté ce jeudi 28 septembre une enveloppe de 14,5 millions d’euros.  « Le projet n’est plus du tout le même », a argué Sylvain Godinot (EELV), adjoint à la Transition écologique et au patrimoine. D’une rénovation de la seule aile abritant le service archéologique de la Ville de Lyon depuis 1997, la Mairie avait décidé en mars 2022 … … Lire la suite